Nasi Liwet teri pete (rice cooker).
Kamu dapat memasak Nasi Liwet teri pete (rice cooker) dengan 12 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet teri pete (rice cooker)
- 1,5 gelas beras cuci bersih.
- 1/2 butir kelapa kecil (ambil santannya, saya pake blender).
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Cabai merah secukupnya (saya pakai cabai kering).
- 1 btg serai.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip).
- Teri digoreng setengah matang.
- Pete (selera bisa di skip).
Langkah langkah memasak Nasi Liwet teri pete (rice cooker)
- Cuci bersih beras lalu tuangkan santan hingga terendam semua(ukur 1 ruas jari telunjuk).
- Tumis cabai merah, bawang putih hingga layu lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi.
- Tambahkan lengkuas, daun salam, serai, garam, kaldu jamur, teri goreng dan tes rasa aduk2 lalu masak dengan rice cooker.
- Hidangkan dengan sambal, ikan/ ayam/ telor dadar/ tahu tempe goreng sesuai selera.
- Rasa nasinya gurih enaaak dimakan hangat2.
- Pete bisa digoreng/ direbus sesuai selera, kalau ada yg nggak suka pete, saat masak dipisah, tapi kalo suka semua, enaknya dimasak sekalian nasinya.