Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker Anti Gagal

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Berikut resep membuat nasi liwet Nasi liwetnya dimasak bersama ikan teri dipadukan dengan cabai rawit dan petai.


Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker Anda dapat mencoba nasi liwet khas Sunda yang spesial dengan tambahan ikan teri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named differently.

Kamu dapat memasak Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker dengan 15 bahan and 10 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker

  1. 4 cup beras.
  2. 2 genggam ikan teri medan.
  3. 10 siung bawang merah (iris).
  4. 3 siung bawang putih (iris).
  5. 3 batang sereh (geprek).
  6. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  7. 4 lembar daun salam.
  8. 5 buah cabe rawit merah (utuh).
  9. 4 buah cabe rawit merah (iris).
  10. 3 buah cabe merah keriting (iris).
  11. Secukupnya penyedap rasa.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya merica bubuk.
  14. Secukupnya air untuk masak nasi.
  15. Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng ikan teri.

Don't let its humble presentation fools you. Nasi liwet is loaded with amazing aroma and umami flavor. I forgot to snap a photo of the ikan asin. Sebab, nasi liwet ikan teri sedap sekali jika dimakan bersama orang banyak.


Langkah langkah memasak Nasi Liwet Ikan Teri Rice Cooker

  1. Goreng ikan teri sampai kering dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan minyak. Simpan minyak sisa goreng ikan teri.
  2. Cuci bersih cabe, bawang, salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian iris dan geprek.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak sisa menggoreng ikan teri agar semakin gurih.
  4. Masukkan cabe merah utuh, cabe merah iris, salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa, merica bubuk dan garam.
  5. Ketika sudah cukup empuk dan layu bahan2nya, masukkan ikan teri. Aduk sampai rata, matikan api.
  6. Masukkan beras dan air sesuai takaran memasak beras. Tuang semua bahan tumisan beserta minyaknya kedalam rice cooker.
  7. Aduk dan lakukan tes rasa. Apabila kurang gurih bisa ditambahkan penyedap rasa..
  8. Masak nasi sampai matang.
  9. Apabila rasanya masih kurang, bisa masak kembali nasinya di panci kukusan sembari ditambahkan bumbu2.
  10. Nasi liwet ikan teri siap disantap.


Tapi, pakai saja rice cooker atau magic com yang ada di rumah Anda. Bagi Anda yang suka menyantap makanan Jawa, pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi liwet. Nasi liwet memiliki cita rasa yang khas karena menggunakan bumbu-bumbu dan juga penambahan ikan teri atau. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Banyak juga yang sukanya ikan asin jambal, ikan peda, dan lain-lain.