Nasi Liwet Kampung + Teri Medan.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Kampung + Teri Medan dengan 12 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Kampung + Teri Medan
- 1.5 cup beras.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu ayam (opsional).
- Bahan Tumisan.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah cengek domba.
- 1 sdm teri medan.
- 3 sdm minyak goreng.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Kampung + Teri Medan
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Ambil bagian pangkal daun serai, cuci bersih semua bahan tumisan..
- Iris bawang putih dan bawang merah. Pangkal daun serai boleh di bagi dua atau di ikat (sesuai selera)..
- Tumis semua bahan tumisan dengan api kecil hingga layu wangi. Sisihkan..
- Cuci bersih beras. Masukan kedalan rice cooker..
- Masukan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan garam dan kaldu ayam (opsional)..
- Aduk hasil tumisan, bumbu dan beras sampai bumbu dirasa merata..
- Tambahkan air sampai setinggi 2 buku ruas jari atau sesuai selera. Yang pasti harus sedikit lebih banyak dari takaran untuk masak nasi biasa..
- Cook!.
- Perlu diaduk sesekali, tapi jangan keseringan, ini foto nasi yang terlalu sering diaduk hehehe. Santap bersama lauk favorit yah ~ Selesai ~.