Nasi Liwet Teri.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Teri dengan 11 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Teri
- 7 gelas beras. Cuci bersih.
- 1/2 ons teri medan tawar. Goreng kering.
- 10 siung bawang merah. Iris halus.
- 8 siung bawang putih. Iris halus.
- 4 buah Cabe merah. Iris serong.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang serai. Geprek ujungnya.
- 4 lembar daun jeruk.
- Sesuai selera Garam..
- 3 sdt Kaldu jamur.
- 1/4 gelas minyak goreng untuk menumis.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Teri
- Tumis duo bawang sampai setengah matang..
- Masukkan rempah daun dan cabai..
- Jika bawang sudah berubah warna jadi keemasan, matikan api.
- Masukkan tumisan bawang ke dalam panci nasi yang sudah diberi air sesuai ukuran menanak nasi..
- Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata.
- Jarangkan di atas api sambil sesekali diaduk agar bawahnya tidak gosong. Sampai air habis..
- Pindahkan nasi ke dalam kukusan, masak hingga matang. Kurang lebih 1/2 jam.
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan selagi hangat bersama sambal dan ayam goreng.
