Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker.
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan.
Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes.
There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker dengan 16 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
- 500 gram beras, cuci bersih tiriskan.
- 7 butir bawang merah, iris tipis.
- 5 siung bawang putih, iris tipis.
- 2 batang serai, memarkan.
- 1 iris lengkuas, memarkan.
- 3 lembar daun salam.
- 2 buah cabai merah besar, iris serong.
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong.
- 3 buah cabai rawit merah, iris serong (boleh ditambah).
- 1/2 sdt garam bila tambahkan kaldu ayam bubuk.
- 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- 2 papan petai, kupas dan belah dua.
- 700 mL Air.
- 100 mL santan kental.
- Optional: Semangkuk daun kemangi, petik (tapi saya selalu tambahkan karena hasilnya lebih wangi dan enak).
- 100 gram teri medan, cuci dan goreng kering.
Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menamba… Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker
- – Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kecokelatan. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dan matikan apinya. – Tuang beras ke dalam rice cooker bersama hasil tumisan, garam, optional kaldu ayam bubuk dan air. – Aduk rata dan masak dalam rice cooker. – Setelah matang, tuang nasi ke dalam mangkuk. Cuci rice cooker. – Tambahkan cabai, petai, daun kemangi, santan dan teri. Aduk rata..
- – Sekali lagi masak dalam rice cooker hingga nasi benar-benar matang sempurna. – Sajikan dengan bahan pelengkap yang kita suka. Saya sih seputar masakan Sunda ya seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu tempe goreng dan sambal. Untuk 6 porsi.
Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang.
Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya.
Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan rempah Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda.
Sebelum diangkat, masukan teri medan dan pete goreng.
Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet.
