Nasi Liwet Rice Cooker Komplit.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Rice Cooker Komplit dengan 25 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Rice Cooker Komplit
- 3 1/2 gelas belimbing beras, cuci bersih.
- 1 papan tempe.
- 1 bungkus tahu kuning.
- 200 gram ikan asin (sesuai selera).
- Secukupnya mentimun untuk pelengkap.
- Untuk liwet:.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 buah cabai merah besar.
- 5 buah cabai rawit merah.
- 5 buah cabai rawit ijo.
- 1 ikat Salam.
- sereh.
- lengkuas.
- 1 bungkus royco/masako ayam.
- Untuk tempe tahu:.
- 1 sachet ketumbar bubuk / ketumbar ulek.
- 3 siung bawang putih, cincang halus / ulek.
- Secukupnya garam dan penyedap.
- Untuk sambal:.
- 2 buah cabai merah / cabai keriting.
- 10 buah rawit merah / hijau.
- 1 buah tomat sedang.
- 2 lembar daun jeruk.
- Secukupnya garam, penyedap, gula.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Rice Cooker Komplit
- Iris bawang dan cabai untuk liwet, tumis sampai layu, lalu masukkan bersama minyak tumisannya ke dalam beras yang sudah ditambah air satu ruas jari, masukkan salam sereh lengkuas dan sebungkus royco, tekan tombol cook.
- Potong2 tempe tahu lalu rebus bersama ketumbar halus dan bawang putih, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, rebus sampai air agak berkurang, setelah itu angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bahan sambel, tumis sambil tambahkan daun jeruk, bumbui dengan garam, penyedap dan gula, tumis sampai matang dan harum.
- Goreng ikan asin, tempe dan tahu sampai agak kering.
- Setelah nasi matang, hidangkan dengan tempe tahu ikan asin, sambel dan irisan timun, yummyyy.
