Inilah Cara Membuat Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker) Mudah

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker).


Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker)

Kamu dapat memasak Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker) dengan 41 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker)

  1. Bahan Nasi Liwet :.
  2. 4 Cup Beras (Saya pake Beras Pulen).
  3. 600 ml Santan sedang.
  4. 3 lembar Daun salam.
  5. 2 Batang Sereh, Digeprek.
  6. 1 Lembar Daun pandan.
  7. 1 sdt garam.
  8. Bahan Pindang Telur :.
  9. 8 Butir Telur Rebus.
  10. 2 Kantong Teh celup.
  11. 2 batang sereh, Digeprek.
  12. 3 Lembar daun salam.
  13. 2 sdm Gula merah.
  14. 1 sdm Gula pasir.
  15. Secukupnya garam dan kaldu Bubuk.
  16. 1 liter air.
  17. Bahan Opor Ayam :.
  18. 1/2 Kg Ayam Bagian paha (Saya Buat 1 Kg).
  19. Bumbu Halus :.
  20. 12 Siung Bawang merah.
  21. 5 Siung Bawang putih.
  22. 3 Butir Kemiri.
  23. 1 sdt Ketumbar.
  24. 1/2 sdt Mrica.
  25. 2 Iris tipis Pala (Tambahan saya).
  26. 1/2 sdt Jinten (Tambahan saya).
  27. 6 ml santan kental.
  28. Bumbu Geprek :.
  29. 1 potong lengkuas.
  30. 3 Lembar Daun salam.
  31. 3 Batang Sereh.
  32. Bahan Sambal Goreng labu siam :.
  33. 2 Buah Labu siam Potong korek api.
  34. Bumbu Halus :.
  35. 5 Siung bawang merah.
  36. 2 Siung Bawang putih.
  37. Secukupnya cabe rawit dan cabe kriting.
  38. Bumbu Geprek :.
  39. 1 potong Lengkuas, Digeprek.
  40. 2 lembar daun salam, Sobek sobek.
  41. Secukupnya garam dan kaldu Bubuk.


Langkah langkah memasak Nasi Liwet Solo Simple (Rice Cooker)

  1. Masak Nasi Liwetnya Dulu Di Rice Cooker, Cuci Bersih Beras Lalu Tambahkan Santan Dan Bumbunya, Masak Hingga Matang..
  2. Buat Opor Ayamnya Cuci bersih Ayam Lumurin garam dan jeruk nipis lalu biarkan Beberapa saat lalu Bilas. Buat Bumbu Halus lalu Geprek Lengkuas dan Serehnya Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi Lalu Masuk kan Ayam Tambahkan Sedikit Air, Garam, Sedikit gula Dan kaldu Bubuk, Setelah Agak Empuk Masuk kan Santan Kental Masak Hingga Ayam Matang dan Santan nya Menyusut..
  3. Setelah Ayam Matang Angkat Lalu Suwir kasar. Sisa kuah Opornya Tambahkan Dengan 2 Butir Telur yang dikocok lepas Masak kembali sambil di Aduk Hingga Kental Lalu Tuang ke Mangkok Buat Areh / Kuah Kentalnya..
  4. Selanjutnya Buat Telur pindangnya, Masuk kan Semua Bahan Lalu Rebus Hingga Kuah nya Habis dan Biarkan Dingin dulu..
  5. Buat Sambal Goreng Labu Siam Siapkan Bahan dan Bumbu lalu tumis Hingga Matang..
  6. Sambal Trasi Ini Tambahan Saya Sendiri Biar lengkap Rasanya. Terdiri dari 1 Buah Tomat, 1 Sashet trasi abc, Cabe rawit dan Cabe Kriting Sesuai Kan Selera pedasnya, 5 Siung Bawang Merah, 2 siung Bawang putih. Uleg Agak Kasar Semua Bahan lalu Tumis Hingga wangi Tambahkan Secukupnya gula dan Garam..
  7. Nasi Liwet Khas Solo Siap Dihidangkan Dengan Pelengkapnya..