Nasi liwet.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.
Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo.
Kamu dapat memasak Nasi liwet dengan 14 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi liwet
- 2.5 takaran Magic com beras.
- Secukupnya air.
- 2 sdm teri goreng.
- 2 bh cabe ijo keriting potong2.
- 2 bh cabe merah keriting potong2.
- 5 bh cabe rawit merah.
- 5 bh cabe rawit hijau.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang sereh geprek.
- 2 .lembar daun salam.
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya Garam dan penyedap.
- 1 papan pete kupas.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.
Langkah langkah memasak Nasi liwet
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe. Tumis sampai cabe layu. Matikan api..
- Cuci beras sampai bersih tarok dalam mangkok magiccom. Masukkan bumbu yang sudah di tumis (dengan minyaknya ya.) Sereh. Daun salam. Garam dan penyedap. Kemudian tambahkan air sesuai masak nasi biasa. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak di magiccom sampai mateng.
- Kalau lampu magiccom sudah pindah ke warm, masukkan teri goreng dan pete. Tutup kembali. Diamkan kira2 10.menit. Kemudian aduk. Nasi liwet siap di santap dengan pelengkapnya.(sambel, ikan asin goreng, tempe goreng atau apa saja yang suka).
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.
Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain.
Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia.
Olahan Nasi Liwet - Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah - Bagi sebagian orang nasi liwet merupankan jenis masakan yang aneh karena belum.
Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di.