Nasi Liwet dan Asin Peda.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet dan Asin Peda dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet dan Asin Peda
- Air untuk masak beras.
- 2 1/2 takar beras.
- 1 buah sereh di rajang panjang.
- 2 lembar daun salam.
- Garam sesuai selera (saya pake 1/2 sendok teh).
- Kaldu bubuk (saya pake 1 1/2 sendok totole jamur).
- 2 sdm minyak makan (lebih gurih pake minyak sisa goreng).
- 2 butir bawang merah (iris halus).
- 1 lembar daun bawang iris halus.
- Asin Peda.
- 2 potong asin peda.
- 2 butir bawang merah.
- 2 lembar daun salam.
- 1 buah sereh.
- 2 sdm minyak makan.
- 1/2 potong tomat.
- 3 buah cabe merah keriting.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet dan Asin Peda
- Cuci bersih ikan asin peda dengan air mengalir..
- Iris halus bawang merah,cabe keriting, sereh dan tomat. Optional bisa ditambahkan daun bawang sesuai selera..
- Taruh ikan asin di wadah taburi bumbu yang sudah di iris beserta daun salam dan minyak makan. Diamkan sambil menyiapkan bahan nasi liwet..
- Cuci bersih beras, campurkan air untuk memasak serta masukkan semua bahan bahan nasi liwet..
- Masak nasi liwet dan kukus asin peda di magicom. Sajikan setelah masak..