1.NASI LIWET SEDERHANA!๐๐.
Makan bersama nasi liwet di malam hari Anak anak desa.rasa nya sangat nikmat sekali #nasiliwet #sederhana. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Penduduk asli kota Solo dan sekitarnya biasa memakan nasi liwet pada.
Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia.
Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan Yuk simak beberapa resep nasi liwet di bawah ini yang dijamin mudah dan sederhana.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Kamu dapat memasak 1.NASI LIWET SEDERHANA!๐๐ dengan 9 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 1.NASI LIWET SEDERHANA!๐๐
- 5 cup Beras.
- 3 siung Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- 2 batang Daun Bawang.
- 2 lembar Daun Jeruk.
- 3 lembar Daun Salam.
- 1 Batang Serai.
- Garam 2sdm / Sesuai Selera.
- Royco Ayam 2sdm / Sesuai Selera.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak Perbedaan kedua resep nasi liwet ini hanya di citarasa yang memang lebih sedap dan gurih. Citarasa ini dikarenakan memang ada tambahan. Proses membuat nasi liwet tidak jauh berbeda dengan membuat nasi uduk khas betawi, hanya saja dalam pembuatannya nasi liwet lebih menggunakan tambahan bumbu rempah yang sederhana ketimbang nasi uduk. Cara membuat nasi liwet dapat dibagi menjadi dua cara, ada yang berupa.
Langkah langkah memasak 1.NASI LIWET SEDERHANA!๐๐
- Potongยฒ bawang merah & bawang putih yang sudah di kupas & di cuci bersih;.
- Geprek 1 batang serai & potong 3 bagian;.
- Cuci bersih daun jeruk, daun salam, dan daun bawang (kemudian daun bawang di potongยฒ sesuai selera);.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis Bawang merah & bawang putih.
- Setelah bawang merah & bawang putih harum, masukan daun jeruk, daun salam, dan serai, terakhir masukan daun bawang dan tumis sampai matang;.
- Tiriskan semua bahan yang di tumis, siapkan beras dan isi air sesuai selera, masukan semua bahan yang di tumis kemudian tambahkan garam & royco ayam sesuai selera, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa dan masak di magic com ๐.
- Tunggu sampai matang dan nasi liwet sederhana siap di sajikan dengan tempe goreng atau lauk lainnya. ๐ฅฐ.
Nasi liwet: Cuci bersih beras dan kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan sedikit minyak goreng, penyedap rasa (optional), dan terakhir masukkan daun salam, serai (geprek), serta daun.
Cuci beras sampai bersih sisihkan + Cuci semua bumbu yang diperlukan + Masukkan teri ke dalam wadah disini saya menggunakan rice cooker kemudian aduk tambahkan air secukupnya seperti masak nasi pada umumnya tambahkan garam dan minyak sayur.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Sejatinya nasi liwet memang diaron hingga matang menggunakan panci liwet.