Nasi Liwet (Rumahan).
Kamu dapat memasak Nasi Liwet (Rumahan) dengan 9 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet (Rumahan)
- 2-3 mug beras putih.
- 1 ptg dada ayam.
- 1 bh wortel besar.
- 5 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 2 btg serai.
- 4 lb daun salam.
- 5 bh cabai rawit.
- Garam, air.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet (Rumahan)
- Cuci bersih ayam, kemudian potong kecil dan rebus setengah matang. Air rebusan jangan dibuang ya, nanti dipakai untuk masak nasi.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis setengah matang. Sisihkan..
- Iris wortel kotak kecil. Sisihkan..
- Siapkan sereh yg sudah digeprek dan daun salam sebagai alas dalam panci magic com. Tambahkan beras yg telah dicuci dan air 1 gelas. Masukkan juga 1-1,5 gelas air rebusan ayam dan daging ayam serta wortel, tumisan duo bawang dan cabai utuh..
- Terakhir tambahkan 1sdm garam, aduk dan nyalakan magic com. Tunggu sampai nasi matang dan beraroma..
- Biar lebih joss dapat ditambah krupuk dan daun selada saat menyantap. Sederhana tapi bergizi kan? 🥣.
