Nasi Liwet Rice Cooker.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Rice Cooker dengan 12 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Rice Cooker
- 250 gram beras.
- 4 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 2 buah cabai merah ukuran sedang.
- 10 buah cabai rawit.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang serai.
- Secukupnya ikan teri (bisa skip).
- Secukupnya daun kemangi (bisa skip).
- 1 1/2 sdt garam.
- Kaldu bubuk.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Rice Cooker
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan 2 buah cabai rawit. Geprek Serai..
- Goreng ikan teri, jangan terlalu kering, angkat. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, daun salam dan daun jeruk dengan sisa minyak bekas goreng ikan teri. Setelah berubah warna masukan teri yang sudah digoreng dan cabai rawit, tumis sebentar..
- Masukkan beras dan bumbu tumis kedalam rice cooker, tambahkan daun kemangi, garam dan kaldu bubuk. Tuang air panas (lebih banyak sedikit dari yang biasa kita masak nasi) kemudian aduk rata..
- Masak dalam rice cooker seperti biasa hingga matang dan siap disantap dengan telur asin dan kerupuk..
