22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal.
Kamu dapat memasak 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal dengan 14 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal
- Bahan :.
- 2 cup beras, cuci bersih. Sisihkan.
- Minyak utk menumis.
- Bumbu :.
- 5 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 2 batang daun bawang, ambil putihnya. Potong potong.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- Bumbu pelengkap :.
- 4 lembar daun salam.
- 2 buah sereh, digeprek.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
Langkah langkah memasak 22. Nasi Liwet Mejicom Anti Gagal
- Setelah dicuci bersih, beras diberi air seperti mau memasak nasi di mejikom. Banyaknya air tergantung jenis beras yg biasa dipakai di rumah masing2 ya.
- Semua bumbu diiris. Kemudian ditumis hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam mejicom yg sudah diisi air..
- Masukkan garam, merica, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk aduk hingga tercampur semua..
- Ratakan permukaan beras seperti akan memasak nasi di mejikom. Pasang mejikom seperti biasa. Tunggu kurang lebih 30 menit..
- Setelah matang, tunggu sebentar biar nasi liwetnya lebih tanak. Buka mejikom dan aduk aduk nasi liwetnya. Taro di piring. Sajikan dgn lauk pelengkap..
- Catatan : ada banyak tips dan trik bikin nasi liwet di mejikom ini. Bumbu liwet ini ada yg biasa ditumis ada yg engga. Saya sudah pernah coba dua duanya, hasilnya sama enaknya. Terus ada yg pake teri medan ada yg engga. Saya pun sudah pernah mencoba keduanya. Kalo pake teri medan jelas lebih gurih. Tapi kl pake teri medan, harus digoreng dulu. Terus ngasi garemnya dikurangi. Karena nanti akan terasa lebih asin. Selamat mencobaa 😃.
