Nasi Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet dengan 13 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet
- 2 cup beras (320 ml).
- Air seperti masak nasi ukuran biasa.
- 1 btg serai (kalau kecil pakai 2), memarkan.
- 2 lbr daun pandan simpul.
- 3 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 4 bh cabai rawit utuh (sy skip).
- Garam secukupnya (sy 1/4 sdt).
- 2 sdm ikan teri nasi (yg sudah digoreng).
- Bumbu tumis:.
- 4 btr bawang merah, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 2 bh cabai keriting, iris.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet
- Siapkan semua bahan..
- Cuci bersih beras masukkan air seperti biasa untuk ukuran memasak beras..
- Masukkan semua daun-daun dan batang serai serta cabai rawit utuh dan ikan teri yg sdh digoreng. Kalau ikan teri terlalu asin jangan diberi garam lagi di berasnya..
- Tumis bawang merah + bawang putih sampai menguning, masukkan cabai iris..
- Masukkan semua tumisan dengan minyaknya ke dalam beras. Aduk rata. Lalu tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi masak..
- Nasi liwet siap disajikan dengan lauk pauknya..
