Inilah Cara Resep Nasi liwet santan gurih Mudah

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi liwet santan gurih. Perbedaan kedua resep nasi liwet ini hanya di citarasa yang memang lebih sedap dan gurih. Citarasa ini dikarenakan memang ada tambahan santan yang dipakai untuk membuatnya. Kalau cara membuat nasi liwet, baik itu versi Solo ataupun Sunda sebenarnya sama denagan menanak nasi secara.


Nasi liwet santan gurih Nasi liwet memiliki rasa yang gurih karena diolah dengan campuran santan. Semakin nikmat karena kombinasi bumbu serta rempah yang khas. Untuk membuat resep nasi liwet solo gurih ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.

Kamu dapat memasak Nasi liwet santan gurih dengan 12 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi liwet santan gurih

  1. 450 gr beras.
  2. 5 buah bawang merah.
  3. 1 buah bawang putih.
  4. 2 buah cabe oren/setan.
  5. 3 lembar daun salam.
  6. 1 buah sereh.
  7. 1/2 buah kelapa.
  8. 1/4 gula jawa.
  9. 2 lembar daun jeruk.
  10. Secukupnya air.
  11. Secukupnya garam.
  12. Secukupnya gula pasir.

Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Yuk, siapkan untuk acara istimewa di rumah! Areh biasanya dimasak lebih lama hingga mengeluarkan minyak dari santannya. Selain menjadikannya lebih gurih, proses yang cukup lama ini.


Langkah langkah memasak Nasi liwet santan gurih

  1. Iris bawang merah,bawang putih,cabe.
  2. Tumis sebentar irisan tadi,daun salam,daun jeruk,sereh (digeprek dahulu).
  3. Tambahkan perasan santan kental,garam,gula pasir,gula jawa.
  4. Nanak nasi sebentar diatas kompor sampai mengental.
  5. Kemudian masukkan magic com kurang lebih 15 menit sampai matang.


Nasi Liwet Khas Sunda ini mempunyai cita rasa yang gurih Sahabat meskipun tidak menggunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki oleh Nasi Liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah Khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jambal roti. Mirip dengan nasi uduk, kuliner khas Solo ini dimasak bersama dengan santan kelapa. Nah, nasi liwet paling terkenal di Solo adalah milik Yu Nani yang bisa ditemukan di Veteran dan Solo Baru. Meski sederhana berdiri di atas trotoar, rasa hidangannya nikmat apalagi.