Cara Memasak Nasi Liwet Buah Naga Anti Gagal

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi Liwet Buah Naga. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Buah naga juga dikenal dengan nama pitaya atau pithaya.


Nasi Liwet Buah Naga Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana Nasi liwet merupakan jenis makanan yang dimasak dengan panci diatas api yang diperoleh dari kayu bakar dan tanpa dikukus. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.

Kamu dapat memasak Nasi Liwet Buah Naga dengan 16 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Buah Naga

  1. 300 gr Beras.
  2. 1 buah Naga (sedang, haluskan).
  3. 1/2 ekor Ikan Asin Jambal(goreng).
  4. 2 sdm Ikan Teri (goreng).
  5. 1 sdm Udang Papay(goreng).
  6. 3 siung Bawang putih(iris halus).
  7. 3 siung Bawang merah(iris halus).
  8. 3 biji Cabe merah keriting(iris serong).
  9. 1 papan Petai (kupas,belah jadi 2).
  10. 5 lembar Daun Jeruk(buang tulang tengah).
  11. 1 lembar Daun Salam(buang tulang tengah).
  12. 2 biji Sereh (keprek).
  13. 1/2 sdt Garam.
  14. secukupnya Masako.
  15. Minyak untuk menggoreng.
  16. 400 ml Air.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Buah naga dikelompokan kedalam keluarga tanaman kaktus. Meskipun dikenal sebagai buah dari Asia, tanaman ini aslinya berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan.


Langkah langkah memasak Nasi Liwet Buah Naga

  1. Siapkan bahan-bahan,potong² ikan asin sesuai selera. Cuci bersih beras lalu tiriskan, iris halus duo bawang & cabe.
  2. Kupas buah Naga lalu blender hingga halus, sisihkan.
  3. Goreng ikan asin sampai matang lalu lanjutkan dengan Ikan Teri & Udang papay.
  4. Sisakan sedikit minyak lalu tumis sereh hingga harum kemudian masukkan bawang merah,bawang putih,cabe,petai,daun jeruk & daun salam aduk rata kemudian Masukkan ikan asin tambahkan sedikit garam..
  5. Masukkan beras kedalam Rice cooker, tambahkan Blenderan buah Naga lalu masukkan bahan Tumisan.
  6. Tambahkan Air & beri Masako aduk rata kemudian colok Rice cooker jangan lupa tekan tombol (Cooking) tunggu sampai matang..


Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk. Nasi Liwet Sunda ( Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice).