Nasi liwet 'beda'.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Kebanyakan dari kita mungkin tahunya Nasi Liwet dari Solo, tapi Kulina mau kasih tahu Nasi Liwet yang beda… dari Sunda!
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah. "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa.
Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai.
Kamu dapat memasak Nasi liwet 'beda' dengan 10 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi liwet 'beda'
- 4 gelas beras putih (gelas ukur yang biasa ada di Magicom itu).
- 2 batang sereh (memarkan).
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 3 butir bawang merah besar.
- 3 siung bawang putih besar.
- 65 ml santan instan.
- Secukupnya air matang/ air kelapa.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
Untuk sayurnya dia tinggal ngambil langsung di. Cara membuat nasi liwet yang mudah juga menjadikannya semakin digemari. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special. Resep nasi liwet memang banyak dicari.
Langkah langkah memasak Nasi liwet 'beda'
- Cuci bersih beras lalu sisihkan..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.angkat..
- Masukan beras kedalam Magicom tambahkan air matang/ air kelapa seperti akan memasak nasi biasa, tambahkan juga bawang goreng, daun salam, daun jeruk, sereh, santan dan juga garam serta kaldu bubuk. Aduk aduk, dan beras siap dimasak..
- Setelah matang, bisa langsung dinikmati dengan tumis ikan asin, tahu goreng dan juga sayur asem...
- Saya sih lebih suka kalo nasi liwet itu dipasangkan denga ikan asin dan sayur asem.
Lihat ya cara membuat nasi liwet solo, sunda, dll yang Suka bingung engga sih kalau mau masak tetapi permintaan orang rumah semuanya beda-beda?
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit.
Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Selamat datang di FB Page Nasi Liwet Abah Kardi!