Nasi liwet simpel dan mudah.
Trimakasih buat kalian yang sudah nyempatin nonton video ini. Jangan lupa like,,comment jika ada ide dan saran untuk. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi liwet.
Nasi liwet memang sudah dikenal dengan rasanya yang nikmat, sehingga tak heran jika nasi liwet merupakan masakan daerah yang sudah menjadi menu umum untuk dimasak di rumah.
Hal ini dikarenakan nasi liwet memiliki rasa yang sangat nikmat, gurih dan punel.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Kamu dapat memasak Nasi liwet simpel dan mudah dengan 27 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi liwet simpel dan mudah
- 3 cup nasi.
- 1 sachet bumas (santan instan).
- 1.5 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- Untuk sayur labu siam :.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 buah labu siam.
- 5 biji lombok.
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Merica.
- 1/2 sdm saus tiram.
- secukupnya Air.
- Lauk :.
- 3 butir telur ayam kampung.
- Ayam jantan ungkep :.
- 1 ekor ayam jantan.
- 1 ruas jahe.
- 5 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- Ketumbar.
- Kaldu jamur.
- Garam.
- Merica.
- 3 lembar daun salam.
- 2 barang sereh.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Nasi liwet Sunda rice cooker cocok untuk keluarga dan anak kos di perantauan karena alasannya membuatnya mudah dan praktis tanpa ribet. Jangankan dengan solo atau jawa terkadang antar kota di Jawa Barat terkadang berbeda khas nya, misalkan seperti.
Langkah langkah memasak Nasi liwet simpel dan mudah
- Untuk membuat nasi : cuci beras, setelah bersih masukan santan, dan air. Masukkan garam lalu aduk rata. Masukan magic jar.
- Tumis labu siam : potong labu siam sebesar korek api. Lalu remas dengan garam lalu bilas dengan air agar tidak keras. Panaskan minyak tumis cabe, bawang merah bawang putih,aduk lalu campur saos tiram, garam, kaldu jamur, merica, masukan air lalu aduk setelah rata masukan labu siam, koreksi rasa, apabila kurang asin tambahkan garam..
- Telur kampung rebus : rebus telur kampung dengan panci tertutup. Selama 5 menit, lalu matikan kompor dan biarkan panci tetap tertutup diamkan kurang lebih 15 menit..
- Ayam ungkep : cuci ayam hingga bersih, lalu masukan ke dalam panci. haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe. Sisihkan. Lalu geprek batang sereh. Masukan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air dan ayam, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, ketumbar, merica, daun salam dan batang sereh geprek dan garam, lalu Koreksi rasa. Ayam boleh disajikan tanpa di goreng/goreng, lalu di suwir..
Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu "Proses pembuatan nasi liwet sunda disebut "ngaliwet".
Ngaliwet dalam Tatar Sunda umumnya memakai ketel/kastrol atau panci, dimasak.
Coba Resep Nasi Liwet Sunda ini untuk variasi hidangan nasi liwet di rumah Anda.
Masukkan beras yang sudah dicuci ke panci rice cooker dan tumisan bumbu, tuang air sesuai takaran.
