Nasi Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet dengan 14 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet
- 3 cup beras, cuci bersih.
- 60 ml santan instan.
- Secukupnya air (seperti masak nasi biasa).
- 1 ekor ikan peda asin, goreng lalu suwir.
- Secukupmya garam dan penyedap.
- Bumbu :.
- 7 butir bawang merah, iris tipis.
- 5 siung bawang putih, iris tipis.
- 2 buah cabai merah, iris.
- 2 buah cabai hijau, iris.
- 2 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai, geprek.
- 2 ruas laos, geprek.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet
- Campur rata santan dengan.
- Tumis semua bumbu hingga layu.
- Tata beras di rice cooker, tambahkan santan encer, tumisan bumbu, dan sebagian ikan peda suwir.
- Bumbui dengan garam dan penyedap. Masak nasi sampai matang seperti biasa yaa...
- Bila sudah matang taburi sisa ikan peda suwir. Sajikan nasi liwet bersama lauk pemdamping😃.