Cara Membuat Nasi Teri Liwet Ricecooker sederhana Anti Gagal

Nasi Teri Liwet Ricecooker sederhana.

Kamu dapat memasak Nasi Teri Liwet Ricecooker sederhana dengan 16 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Teri Liwet Ricecooker sederhana

1. 2 cup beras.
2. 2 batang sereh.
3. 2 lembar daun salam.
4. 2 lembar daun jeruk.
5. 5 siung bawang merah.
6. 2 siang bawang putih.
7. 5 buah lombok.
8. 0.5 ruas jahe.
9. 1 batang Daun bawang.
10. secukupnya Teri.
11. Lada instan.
12. Garam.
13. Bahan kaldu.
14. 0.25 kg ayam (saya pilih dada).
15. 4 siung bawang putih.
16. 1 ruas jahe (pilih agak besar).

Langkah langkah memasak Nasi Teri Liwet Ricecooker sederhana

1. Cuci bersih ayam dan beras.
2. Buat kaldu dengan cara: geprek bawang putih dan jahe. Taruh ke panci bersama ayam yang sudah dibersihkan, tambahkan air hingga ayam tenggelam. Rebus hingga mendidih, ambil kuahnya (sisihkan kuah ayam ke dalam mangkuk).
3. Goreng teri hingga sedikit kecoklatan kemudian tiriskan.
4. Iris bawang merah, daun bawang dan lombok. Geprek bawang putih kemudian iris. Geprek sereh dan jahe..
5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan Lombok. Tambahkan teri. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan daun bawang. Tumis hingga wangi tercium.
6. Tambahkan beras dan tumisan teri beserta bumbu ke dalam panci ricecooker.
7. Masukkan kaldu ayam yang telah dipersiapkan. Sekiranya air kaldu masih kurang dari satu ruas jari dari beras bisa ditambah air hingga kurang lebih ketinggian air kaldu satu ruas jari dari ketinggian beras..
8. Tambahkan lada dan garam (sesuai selera). Saya masukkan kurang lebih seperempat sdt lada dan seperempat sendok teh garam..
9. Tutup rice cooker dan tunggu matang. Setelah matang nasi liwet siap disajikan, lebih enak didampingi dengan ayam goreng, atau tempe tahu goreng atau ikan asin dan sambal 😁😋😋😋.