Nasi Ketan Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Ketan Liwet dengan 6 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Ketan Liwet
- 300 gram beras ketan.
- 250 ml air.
- 65 ml santan instan.
- 1 sdt garam.
- 2 lembar daun salam.
- 1/4 butir kelapa parut.
Langkah langkah memasak Nasi Ketan Liwet
- Rendam beras ketan sekitar 30 menit..
- Cuci beras ketan yang sudah direndam..
- Campurkan semua bahan kecuali kelapa parut ke dalam panci. Masak hingga mendidih..
- Setelah air menyusut, matikan api. Masukkan kelapa parut lalu aduk-aduk hingga rata..
- Panaskan panci dengan api kecil saja. Alasi panci dengan seng atau alumunium supaya tidak mudah gosong..
- Biarkan selama 30 menit..
- Angkat, sajikan..
- Bau keraknya menambah cita rasa. Tapi jangan sampai gosong, periksa apinya..
