Nasi Liwet dan temannya.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet dan temannya dengan 40 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet dan temannya
- Bahan Nasi liwet.
- 150 gr beras.
- 2 siung bawang merah,rajang.
- 1 siung bawang putih,rajang.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lb daun salam.
- 1 batang serai, geprek.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bahan Tumis Kangkung.
- 1 ikat kangkung,siangi.
- 2 siung bawang merah,rajang.
- 1 siung bawang putih,rajang.
- 1 buah tomat,potong dadu.
- 1 buah cabe merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Pelengkap.
- Tahu goreng.
- Tempe goreng.
- Bawang goreng siap pakai.
- Lalap Timun.
- Kerupuk.
- Sambal terasi.
- Bumbu Tahu dan tempe.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Sambel terasi.
- 7 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- 1 buah cabe merah besar.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
- Secukupnya terasi.
- Secukupnya gula putih.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet dan temannya
- Siapkan bahan. Cuci beras dan tiriskan. Potong tahu dan tempe lalu rendam dengan air,garam dan kaldu bubuk hingga bumbu meresap.
- Tumis bumbu nasi liwet hingga harum. Matikan api. Masukan beras, bumbu tumis, air, garam daun salam dan batang serai ke dalam panci magic com. Masak nasi hingga matang..
- Tumis bumbu kangkung dan tomat hingga harum. Masukan air,gula,garam,kaldu bubuk dan kangkung. Masak hingga kangkung layu..
- Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga kering. Goreng bumbu sambal terasi hingga layu lalu ulek kasar. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..