Inilah Cara Membuat Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek Mudah

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek.


Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek

Kamu dapat memasak Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek dengan 34 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek

  1. Bahan Ayam Kremes :.
  2. 1/2 kg ayam.
  3. bumbu : (bisa pakai bumbu ayam ungkep instan).
  4. 7 siung bawang putih.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 3 cm kunyit.
  7. 5 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang serai.
  8. kremesan :.
  9. 400 ml air sisa ungkepan ayam/pakai bumbu instan yg dilarutkan.
  10. 125 gr tepung tapioka / kanji.
  11. 2 sdm munjung tepung beras.
  12. 1 butir kuning telur.
  13. 1/2 sdt baking powder.
  14. Pare Nenek :.
  15. 1 buah pare besar.
  16. bumbu :.
  17. 5 siung bawang putih.
  18. 8 butir bawang merah.
  19. 1 cm jahe, 1 cm kunyit.
  20. 3 butir kemiri.
  21. 1/2 sdt terasi.
  22. bumbu iris : 4 cabe merah besar + 5 cabe rawit (opsional).
  23. Kecap Manis.
  24. Nasi Liwet :.
  25. 1/2 kg beras.
  26. Bumbu :.
  27. 5 siung bawang putih (iris).
  28. 8 butir bawang merah(iris).
  29. 2 buah cabe besar(iris).
  30. 2 batang sere.
  31. 5 lembar daun salam.
  32. pelengkap :.
  33. 1 genggam teri (goreng).
  34. 1 papan pete.


Langkah langkah memasak Nasi Liwet Magic com + Ayam Kremes + Pare Nenek

  1. Ayam ungkep : ungkep ayam dengan bumbu halus dan bumbu utuhnya sampai matang lalu goreng Kremesan : campur semua bahan kecuali baking powder sampai rata, setelah tidak ada gumpalan masukkan baking powder aduk kembali lalu goreng di minyak panas dan banyak, tuang adonan agak tinggi dari wajan ya kira* 2 jengkal dengan sendok sayur secara memutar, setelah agak mengering lipat kremesan, goreng sampai matang.
  2. Pare nenek : belah pare kemudian kerok bagian isi iris tipis*, remas dengan garam dan sedikit air lalu bilas ulangi sampai 4 kali, cuci bersih lalu goreng sampai layu. Ulek bumbu halus kemudian tumis dengan bumbu irisnya masukkan pare tambahkan kecap dan bumbui.
  3. Nasi Liwet : Tumis semua bumbu sampai layu, masukkan beras yang sudah dicuci ke magic com beri air sama seperti masak nasi biasanya masukkan tumisan bumbu teri goreng dan sedikit garam.
  4. Kremesannya 😍😍.