Cara Membuat Nasi liwet dengan telur balado Anti Gagal

Berbagai macam Resep Nasi Liwet yang enak dan mudah


Nasi liwet dengan telur balado. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.


Nasi liwet dengan telur balado Hidangan populer nasi campur ini memang tak pantas dilewatkan kalau kamu sedang menyambangi kota yang letaknya tak terlalu jauh dari Yogyakarta ini. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.

Kamu dapat memasak Nasi liwet dengan telur balado dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi liwet dengan telur balado

  1. nasi liwet:.
  2. 200 gr beras.
  3. 1 batang serai.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 30 ml santan instan.
  8. secukupnya garam.
  9. telur balado:.
  10. 5 butir telur.
  11. 7 siung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 1 buah tomat.
  14. 20 buah cabai rawit.
  15. 1 buah cabai merah.
  16. 1 sdm gula pasir.
  17. secukupnya garam.

Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan.


Langkah langkah memasak Nasi liwet dengan telur balado

  1. Iris tipis bawang. Geprek serai. Kemudian tumis bersamaan dengan daun salam. Sisihkan.
  2. Rebus beras dengan air 2 gelas belimbing (400ml). Kemudian masukkan bahan tumisan kedalam rebusan beras beri garam secukupnya. Masak hingga air menyusut. Setelah itu masukkan santan instan..
  3. Setelah semua air menyusut, pindahkan nasi kedalam panci pengukus. Kukus nasi hingga matang..
  4. Telur balado: rebus telur, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat cabai rawit dan cabai merah. Kemudian tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur rebus ke dalam bumbu, beri gula, tambahkan sedikit minyak masak hingga matang..
  5. Nasi liwet dan telur balado siap disajikan.


Nasi Liwet Sederhana Ala Anak Kos. Lalu potong telur dadar menjadi beberapa bagian. + Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan tomat + Masukan telur dadar ke bumbu yang sedang ditumis. Lalu goreng sampai bumbu rata dengan telur. + Cara Membuat Nasi Liwet. Membuat telur balado bisa juga dengan menggunakan telur bebek atau pun telur puyuh, kembali kepada selera anda. Resep Telur Balado Padang Enak Sedap Pedas.