Nasi Liwet (Tanpa Santan).
Kamu dapat memasak Nasi Liwet (Tanpa Santan) dengan 16 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet (Tanpa Santan)
- 1 kg beras putih (atau merah).
- 3 batang sereh geprek.
- 3 batang daun pandan.
- 4 siung bawang merah iris.
- 4 siung bawang putih iris.
- 4 buah cabe rawit.
- 2 buah cabai merah besar.
- 3 lembar Daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 buah kemiri.
- Lada putih.
- Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Minyak sayur untuk menumis/minyak kelapa asli.
- 4 iris lengkuas.
- 4 iris jahe geprek.
- 1 bungkus kecil teri medan (goreng sebelum dicampur ke beras ya).
Langkah langkah memasak Nasi Liwet (Tanpa Santan)
- Siapkan semua bahan dan ingat cuci bersih, kemudian tumis bawang merah dan putih masukkan sereh, daun jeruk, jahe dan kemiri tumis sampai harum dengan minyak sayur atau kelapa secukupnya sisihkan.
- Siapkan beras rendamnkurang lebih satu jam cuci bersih dan taruh di ruce cooker atau kalau tidak ada bisa dengan panci,masukkan semua bawah aduk rata dan tunggu dengan menekan tombol cook pada rice cooker atau dengan panci bisa dengan cara memasak nasi seperti biasa yaaa.
- Setelah matang nasi siang dinikmati dengan olahan lauk sesuai seleraa.. rasanya enakk deh selamat menikmati.
