Cara Memasak Nasi Liwet Pedas Mudah

Nasi Liwet Pedas.

Kamu dapat memasak Nasi Liwet Pedas dengan 16 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Pedas

1. 1/4 kg beras (1 mug).
2. 5 potong ayam.
3. 5 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. Segenggam rawit (selera).
6. 5 buah cabai merah keriting.
7. 1 lembar daun jeruk.
8. 1 lembar daun salam.
9. 2 helai serai.
10. 1 gelas kecil santan kelapa kental.
11. Secukupnya lengkuas.
12. Secukupnya daun bawang.
13. Secukupnya gula.
14. Secukupnya garam.
15. Secukupnya penyedap.
16. Bawang goreng dan kerupuk udang sebagai pelengkap.

Langkah langkah memasak Nasi Liwet Pedas

1. Haluskan semua cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan garam..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis kembali hingga harum kemudian masukkan ayam..
3. Setelah tercampur rata, masukkan air untuk melunakkan ayam. Setelah cukup lunak masukkan beras. Aduk rata. Masukkan air santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Masukkan gula dan penyedap, koreksi rasa..
4. Pindahkan masakan ke dalam magic com. Tambahkan daun bawang..
5. Biarkan hingga matang seperti memasak nasi biasa..
6. Angkat, sajikan dengan pelengkap seperti kerupuk dan bawang goreng..