Nasi Liwet.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet dengan 16 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet
- 5 kobok beras.
- 2 santan kara 65 ml.
- 5 daun salam.
- 5 daun jeruk buang tengahnya.
- 2 serai dimemarkan.
- Secukupnya minyak.
- Secukupnya cabai setan bulat.
- Petai.
- 2 sdt Garam.
- 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Teri medan goreng utk topping.
- Segenggam daun kemangi.
- Air.
- iris Bumbu.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan santan dan air sedikit. Jika sudah mendidih masukan jg serai, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk..
- Lalu masukan beras hingga menjadi aron. Jika sudah jadi aron, kukus aron hingga manjadi nasi. 10 mnt sebelum matang masukan petai dan cabai bulat..
- Goreng teri medan lalu taburkan di nasi yang sudah matang tsb. Jgn lupa beri daun kemangi diatasnya. Sajikan panas2 dengan ditemani kentang pedas dan teh manis hangat. Selamat sarapan 😉.