Nasi Liwet Sederhana anti gagal.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Sederhana anti gagal dengan 15 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Sederhana anti gagal
- 4 cup beras (sy pake cup bawaan magic com).
- 6 cup air.
- 1 batang serai memarkan.
- 3 lembar daun salam.
- 1 sdt bumbu kaldu bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt margarin.
- 1 batang bawang daun diiris.
- 3 buah cabe keriting iris serong.
- Cabe rawit utuh (aku ga pake).
- Teri goreng (aku ga pake).
- Bumbu yg ditumis:.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 sdm minyak utk menumis.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Sederhana anti gagal
- Didihkan air,masukkan salam, serai. Sambil menunggu mendidih,tumis bawang merah dan putih. Setelah menguning,masukkan ke dlm air yg mendidih bersama minyak gorengnya. Tambahkan garam, bubuk kaldu fan margarin..
- Masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk perlahan. Aduk sesekali agar bawahnya tdk gosong dan menempel pd dasar "citel"/"kastrol" (aku pake citel utk memasak liwetnya). Pake panci biasa juga bisa..
- Masak sampai air menyusut dan aduk sampai ke dasar citel/panci..
- Setelah air menyusut taburkan irisan bawang daun,irisan cabe. Bisa juga tambahkan cabe rawit utuh atau kalo suka tambhkn teri goreng lebih mantap..
- Pastika tutup rapat citel/panci dan kecilkan api sampe api paling kecil..
- Ga nyampe 20 menitan liwet sdh matang. Nasi matang terlihat dari penampilan nasi yg bening yaa. Atau tes rasa..
- Aku sajikan dgn lauk sederhana saja. Nasi nya aja udah enak dan gurih....
