Nasi Liwet Teri Khas Sunda.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Teri Khas Sunda dengan 14 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Teri Khas Sunda
- 5 cup beras (bisa sesuai kebutuhan per jumlah porsi).
- 1 ons teri medan.
- Kaldu jamur/penyedap rasa.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 3 sdm minyak goreng.
- Geprek.
- 2 batang sereh.
- 4 lbr daun salam.
- 4 lbr daun jeruk.
- 10 lbr kemangi.
- Irisan.
- sesuai selera Cabe.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Teri Khas Sunda
- Cuci beras sesuai kebutuhan dan tuang di wadah magicom.
- Masukkan bahan geprek ke dalam beras. Untuk kemangi, daun salam, daun jeruk bisa di robek sedikit..
- Oseng teri dan bahan irisan hingga setengah matang dan tercium aroma.
- Masukkan oseng teri ke dalam wadah beras. Tambahkan minyak goreng, kaldu jamur, lada bubuk, dan beri air (banyaknya air sesuai takaran saat masak nasi). Aduk merata.
- Tunggu hingga matang dan aduk merata. Maaf foto nasi saat matang kehapus 🙏.
- Saat di aduk sambil di cicipi yaa sudah asin belum. Jika belum bisa ditambahkan lagi kaldu atau penyedap rasa dan aduk kembali😊.
