Nasi Liwet Teri.
Kamu dapat memasak Nasi Liwet Teri dengan 11 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Nasi Liwet Teri
- 500 gr beras.
- 2 papan petai.
- 1/2 ons teri.
- 10 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe merah.
- 6 buah bawang merah.
- 4 siung bawang merah.
- 1 batang serai.
- 2 lbr daun salam.
- Air.
- secukupnya Minyak untuk menumis.
Langkah langkah memasak Nasi Liwet Teri
- Cuci beras sampai bersih. Masak dengan Periuk, tambahkan sedikit garam..
- Petai dikupas dan dibelah 2..
- Teri dibersihkan dan goreng kering..
- Bawang merah, bawang putih dan cabe diiris. Cabe rawit biarkan utuh..
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan petai. Tambahkan cabe, cabe rawit, serai, dan daun salam..
- Masukkan tumisan kedalam Periuk nasi yang sedang di masak. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut..
- Masukkan teri yang sudah digoreng ke dalam nasi yang sudah mendidih, aduk, kecilkan api dan biarkan nasi Tanak..
- Nasi liwet bisa dihidangkan, pake sambal atau tidak pakai sambal pun sudah enak..